パティシエの経験からホテルや専門店でのサービス、保育園の調理員、そして子ども食堂の立ち上げなど、15年以上にわたり食の現場を経験。調理師免許・薬膳コーディネーター・HRS（ホテルレストランサービス技能検定）3級を保有。
2026.01.19
平井克樹
2026.01.09
