style table(スタイルテーブル)新宿でエシカルショッピングを体験
先日、「style table 新宿ミロードモザイク通り店」に行ってきました。
「style table」はエシカル、サスティナブル、ヴィーガンをコンセプトに、コスメ、スキンケア、フードなどのアイテムを扱うセレクトショップです。
都内には代官山、日本橋、渋谷など数店舗あります。
今回いった小田急新宿駅西口・南口からすぐのところにある新宿店は、アクセス抜群でした。
style table(スタイルテーブル)新宿ってどんなお店?
20、30代の働く女性、ママ達100人以上の声を集めたお店です。コンセプトの通り、おしゃれでかわいいアイテムがたくさんありました。
お客様が自分に合った商品を見つけやすいようにと、全ての商品に下記の「7つのエシカルテーマ」のアイコンが付いています。
- プラスチックフリー
- ジャパンメイド
- 気候危機対応
- ヴィーガン
- 天然由来成分配合
- オーガニック成分配合
- フェアトレード
商品毎にどんな意味を持っているのか、一目瞭然です。
私たち消費者が「エシカルな商品選択ができるように」と、工夫がされています。
style table(スタイルテーブル)新宿で購入したもの
今回は、下記の5つのエシカルテーマを持った「UPBEET!Tokyo ヴィーガン&グルテンフリー チョコナッツバター」を購入したので紹介します。
- プラスチックフリー
- ジャパンメイド
- 気候危機対応
- ヴィーガン
- 天然由来成分配合
ローストされたヘーゼルナッツをペースト状にしたものです。
「フルーツにディップさせる」「パンやパンケーキに添える」「豆乳やアーモンドミルクに溶かしてチョコレートドリンク飲む」など、様々な食べ方が出来ます。
いざ実食!
今回は、パンに塗って食べてみました!
瓶を開けてみると中は真っ黒。かなり粘度が高い感じです。
パンに塗ってみても、かなり甘そうなイメージで、「カロリー高いんじゃないの…?」と思ってしまいます。
しかし、実際に食べてみると、かなりスッキリとした甘味!
というのも、なんと白砂糖が使われていません!
白砂糖の代わりに、日本ならではの発酵食品である「甘酒」が使われています。甘酒を使うことで、カロリーを抑えつつ、優しい甘さを実現してるんですね。
食べ過ぎは注意ですが、チョコナッツバターがあれば何枚でもトーストが食べられそうな気がします!
もちろん、甘いのが大好きな人も満足できる味なのでご安心ください。
また、お好みで岩塩をかけると優しいチョコの甘味と塩気が良いアクセントになって、より一層パンが進む味付けになりました!
まとめ
店舗の外観や内装がとてもオシャレで、居心地の良いお店でした。
店員さんも凄く親切で、商品について丁寧に細かく教えてくれたので、初めての方でも安心です。
フード以外にもコスメ、スキンケアアイテムも充実しているので、身体や環境に配慮した商品を購入したい方はぜひ行ってみてください。
家族、友人、恋人へのプレゼントとしてもおすすめです!