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チャヤマクロビのヴィーガングリーンカレー│レトルトヴィーガンカレーを食べてみた④
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ヴィーガンレトルトカレーを食べていくシリーズ第4弾は、チャヤマクロビのヴィーガングリーンカレーです。

CHAYA macrobiotics（チャヤマクロビオティックス）は8つの哲学を持っています。

・国産有機玄米を使用します。
・有機栽培・特別栽培など、こだわりの農産物を使用します。
・契約農家など生産者様を大切にし、日本の農業を応援します。
・春夏秋冬の恵みを大切に「旬食材」「産地」「生産者」にこだわった食材を提供します。
・海産物は産地が明確なものを使用します。
・マクロビオティックをベースに、肉・卵・乳製品・精製された白砂糖を使用しません。
・CHAYAマクロビのルーツである湘南・葉山の食材にこだわり、地産地消を実践します。
・化学調味料、合成着色料、人工甘味料を使用しません。

今回のカレーは、普通のカレーではなく「グリーンカレー」

ハーブのよい香りと唐辛子のスパイシーな風味が感じられて、とても美味しかったです。
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記事では、詳しい感想を書いています。

ヴィーガン、カロリーが気になる方でも美味しいグリーンカレーが食べられるのでオススメです。

■チャヤマクロビのヴィーガングリーンカレー│レトルトヴィーガンカレーを食べてみた④
https://earth-ism.jp/article/chayamacrobiotics-vegan-greencurry/

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フェアトレードラベルとは？一目でフェアトレード商品と分かる優れもの
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お買い物をしているとき、「Fair Trade（フェアトレード）」と書かれたラベルが貼られた商品を見たことがある方も多いのではないでしょうか。

フェアトレードラベルは、簡単に言うと「この商品はフェアトレードの原料を使っているよ！」と保証された商品に貼られているラベルのことです。

ラベルが商品に貼られていることで、フェアトレードの製品なのか、私たち消費者は一目で分かるようになりました。

フェアトレードラベルですが、

・国際フェアトレード認証ラベル
・国際フェアトレード認証ラベル（矢印付き）
・国際フェアトレード認証コットンラベル
・国際フェアトレード原料調達ラベル（FSIラベル）

など、実は種類がいくつもあります。
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記事内では、各フェアトレードラベルについて意味を詳しく解説しています。

各ラベルの意味を知ることで、お買い物の際の商品選びで参考になります。

■フェアトレードラベルとは？一目でフェアトレード商品と分かる優れもの
https://earth-ism.jp/article/featradelabel-intro/

※画像はイメージです。

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style table（スタイルテーブル）新宿で

style table（スタイルテーブル）新宿でエシカルショッピングを体験
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先日、「style table 新宿ミロードモザイク通り店」に行ってきました。

「style table」はエシカル、サスティナブル、ヴィーガンをコンセプトに、コスメ、スキンケア、フードなどのアイテムを扱うセレクトショップです。

さらに、お客様が自分に合った商品を見つけやすいようにと、全ての商品に下記の「7つのエシカルテーマ」のアイコンが付いています。

プラスチックフリー
ジャパンメイド
気候危機対応
ヴィーガン
天然由来成分配合
オーガニック成分配合
フェアトレード

今回は、5つのエシカルテーマを持った「UPBEET！Tokyo ヴィーガン&グルテンフリーチョコナッツバター」を購入し、食べてみました。
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記事では、実際にチョコナッツバターを食べてみた感想も紹介しています。

フード以外にもコスメ、スキンケアアイテムも充実しているので、身体や環境に配慮した商品を購入したい方はぜひ行ってみてください。

■style table（スタイルテーブル）新宿でエシカルショッピングを体験
https://earth-ism.jp/article/style-table-shinjuku/

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ココイチベジカレーを実食！ベジタリアン＆低糖質で食の多様性に対応
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カレー専門店のCoCo壱番屋（通称ココイチ）に行ってきました！

ココイチでベジタリアン向けのカレーもあるって知っていましたでしょうか？

それが「ココイチベジカレー」です。
動物由来の原材料を使わずに、ココイチ本来の旨味やコクを再現しています。

今回は、そんなベジカレーを食べてきました！

ベジカレーだけだと物足りない気がしたので、大豆ミートのメンチカツを追加！大豆ミートのメンチカツも、ベジタリアンに対応しています。

メンチカツは噛むとすごくジューシーで、フワフワな食感でした。
そして、揚げたてなのも相まって、肉のメンチカツにも負けていないガッツリ感でした。
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記事内では、実際に食べてみた感想を詳しく紹介しています。

ベジタリアンではない方も、ココイチに入った時はベジカレーを頼んでみてはいかがでしょうか。

■ココイチベジカレーを実食！ベジタリアン＆低糖質で食の多様性に対応
https://earth-ism.jp/article/cocoichi-vegecarry/

#ココイチ#ベジカレー#ヴィーガン #ビーガン #ビーガンライフ #ビーガン生活 #動物性不使用 #プラントベース #ベジタリアン #菜食主義 #ヴィーガンライフ #ベジタリアンライフ #ヴィーガン認証 #エシカル #環境問題 #サステイナブル #サステナビリティ #フレキシタリアン #エシカル #エシカルライフ #サスティナブルライフ #地球環境 #サスティナブル #食生活 #ヴィーガンカレー#ソイミート #大豆ミート #プラントベースミート #プラントベース肉

サイクルツーリズムで地域活性化へ！人気の三湖を自転車で観光してみよう
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ロードバイク乗り向けに整備を行い、ロードバイク乗りが来ることで、地元経済の活性化にも繋がると考えられます。これを「サイクルツーリズム」と呼びます。

地元経済の活性化のため、下記のようなロードバイク向けの整備を進めている自治体が多くあります。

・整備されたサイクリングロード
・レンタサイクルができる
・コースがわかるように道に矢印をつける
・看板を設置する
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下記は、サイクルツーリズムで人気な湖を持つ自治体です。

・琵琶湖（滋賀県）
・霞ヶ浦（茨城県）
・浜名湖（静岡県）
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記事では、自転車乗りに人気の湖での、サイクルツーリズムへの取り組みやその魅力を詳しく紹介しています。

ぜひ今度のお休みに、自転車で外に繰り出してしてみてください！

■サイクルツーリズムで地域活性化へ！人気の三湖を自転車で観光してみよう
https://earth-ism.jp/article/cycle-tourism/

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保護犬のボランティアに参加してみよう【動物のくらしを守るために出来ること】
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私の実家で飼っている柴犬も、元は保護犬です。保護主さんが里親を探していたところ、私の父が引き取りました。

「里親」になるという行為も、悲しい動物を減らすためにできるボランティア活動の1つです。

里親以外にも、下記のようなボランティアがあります。

・ミルクボランティア
・シェルターボランティア
・譲渡ボランティア
・災害時動物救護ボランティア
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記事内では、保護犬のボランティアの種類について詳しく紹介しています。

保護犬ボランティアは、真剣に保護犬を大事にしたいと考えている方向けのボランティアです。
動物を大事にしたいと考えている方は、命を救うボランティア活動に参加してみてください。

■保護犬のボランティアに参加してみよう【動物のくらしを守るために出来ること】
https://earth-ism.jp/article/dog-volunteer/

※画像はイメージです。

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運動をするメリットとは？心身ともに健康で楽しい人生を送るために運動をしよう
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長引くコロナ禍の中でステイホーム、おうち時間、テレワークなどの言葉が流行語となりました。

プライベート、仕事ともに自宅で過ごす時間が増えたことで歩く時間が減り、以前よりも「なんだか身体がだるいな」「肩こりが辛いな」と身体の不調を感じるようになった人も多いのではないでしょうか。

運動をすることで、下記のようなメリットがあります。

■身体面のメリット
・冷えにくい身体になる
・末端冷え性になりにくくなる
・骨粗しょう症になりにくくなる
・疲労回復が早まる

■メンタル面でのメリット
・精神が安定する
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記事では各メリットについて、詳しく紹介をしています。
何年も、何十年も楽しく生きていくために、早いうちから身体を動かす習慣をつけましょう！

■運動をするメリットとは？心身ともに健康で楽しい人生を送るために運動をしよう
https://earth-ism.jp/article/about-motion/

※画像はイメージです。

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フェアトレード製品とは？定義とフェアトレード製品の問題について解説
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世界では、公平な取引が行われないために貧困や児童労働、環境破壊といった問題が発生しています。

貧困や児童労働といった問題を起こさないために「フェアトレード」が重要とされ、今注目されています。

「フェアトレード」と呼ばれる製品は、下記のような製品です。

・フェアトレード認証ラベルが付いている
・WFTOに認証されたお店が販売している
・各企業や団体が独自に定めた基準で販売している

しかし、残念ながら「フェアトレード」の基準に関する法律はありません。

企業や団体によって基準が異なるため、本当にフェアトレード製品なのか、消費者は注意をする必要があります。
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記事では、フェアトレードについて詳しく解説しています。また、どのような商品があるのか紹介しています。

■フェアトレード製品とは？定義とフェアトレード製品の問題について解説します
https://earth-ism.jp/article/what-is-fairtrade-product/

※画像はイメージです。

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フェアトレードチョコレートが購入できるコンビニ、スーパーまとめ
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エシカルである「フェアトレード商品」

中でもフェアトレードチョコレートは、各社が新商品の開発をする等、盛り上がりを見せている商品の1つです。

専門店やオーガニックスーパーなどの一部のお店でしか買えなかったフェアトレードチョコレートですが、最近では、、

・ナチュラルローソン
・イオン
・セブンイレブン

などの、コンビニやスーパーでも気軽に買えるようになりました。
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記事内では、コンビニやスーパーで買えるフェアトレード商品を詳しく紹介しています。
お近くのコンビニでチェックしてみてください。

■フェアトレードチョコレートが購入できるコンビニ、スーパーまとめ
https://earth-ism.jp/article/fairtrade-chocolate-convenience

※画像はイメージです。

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