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フレッシュネスバーガーのプラントベースバーガーを食べてみました
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大人がくつろげるバーガーカフェをコンセプトにした人気のハンバーガーショップ「フレッシュネスバーガー」

男性でも大満足な肉厚ビーフパティがフレッシュネスバーガーの強みですが、今回はビーフパティからソイパティに変更した「プラントベースのハンバーガー」を食べてきました!

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ソイパティの見た目は、完全にビーフパティと同じでした。

そして、食感もジューシー!スパイスがほのかに香る美味しいパティです。

プラントベースのパティにありがちな柔らかすぎる食感は一切なく、しっかりと歯ごたえを感じられます。

そして「フレッシュネスバーガー」には、特製ミートソース、オニオン、厚切りトマトがたっぷりとトッピングされているので、非常に満足感がありました。

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記事内ではフレッシュネスバーガーの健康をテーマにした開発についても解説しています。

みなさんも植物性由来のソイパティに変更して、気軽に環境・体に優しい食生活をしてみませんか?

■フレッシュネスバーガーのプラントベースバーガーを食べてみました
https://earth-ism.jp/article/freshnessburger/

#フレッシュネスバーガー #freshnessburger #ヴィーガン #ビーガン #ビーガンライフ #ビーガン生活 #動物性不使用 #プラントベース #ビーガン #ベジタリアン #菜食主義 #ヴィーガンライフ #ベジタリアンライフ #ヴィーガン認証 #エシカル #サステイナブル #サステナビリティ #フレキシタリアン #健康志向 #ライフスタイル #エシカル #エシカルライフ #サスティナブルライフ #地球環境 #サスティナブル #食生活 #グリーンバーガー #フレキシタリアン
シティプロモーションとは?地方創出SDGsを目指した取り組み
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「シティプロモーション」とは、都市のブランド価値を向上させる施策の総称です。

ゆるキャラやご当地グルメといったものも、シティプロモーションに含まれます。

シティープロモーションが注目されている理由は、単純に地方創生・地域活性化ができるというだけではありません。

SDGsの達成に自治体のシティープロモーションが大きく関わっているからです。
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昨年12月に政府が発表した「SDGsアクションプラン2022」には、各省庁が出した具体的な取り組み案が載っています。

それらの取り組みは、地方自治体の協力が必要なものがほとんどです。

代表的なものが、2022年2月時点で432の自治体が賛同している、地方自治体主導による「SDGs日本モデル宣言」採択です。

また、観光庁が行っている「ユニバーサルツーリズムの促進」事業では、誰もが安心して旅行を楽しむことができる環境整備のために、地方自治体の役割が重要視されています。
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記事内では、地方創出SDGsの先進国であるデンマークの事例やシティプロモーションをより活性化するための活動をご紹介しています。

皆さんも自分の住んでいる街や観光地で、どのようなシティプロモーションが行われているのか、ぜひ調べてみてください。

■シティプロモーションとは?地方創出SDGsを目指した取り組み
https://earth-ism.jp/article/citypromotion/

#シティプロモーション#SDGs#地方創生#地方創生SDGs#sdgs#SDGs宣言#SDGs日本モデル宣言#観光 #旅行 #国内旅行 #グルメ#地方#街づくり#地域活性#旅#地域活性化#sustainable #サスティナブルな暮らし#サスティナブル #サステナブル#シティプロモーションアワード#地元#地元が好き#オーバーツーリズム#マイクロツーリズム#地域密着#町おこし#社会問題
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ボディポジティブとは│ボディポジティブへの違和感と自分の受け入れ方
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「痩せた体型」が美しいとされる従来の価値観に縛られず、すべての人が自分を愛せるようになろうというムーブメント「ボディポジティブ」

注目される一方で、ボディポジティブの考えに違和感を感じるという方も多いのではないでしょうか。
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2012年のSNSでの「#BodyPositive」のムーブメントをきっかけに急速に広まったボディポジティブ。

ファッション業界では、ボディポジティブの影響で取り扱う商品サイズを拡大するなど、多様性のある社会へと進んでいきました。

しかし、「ボディポジティブ=プラスサイズの体型を賞賛する」といった形で広まってしまいました。

「プラスサイズが素晴らしい!」といった、一部の体型の人を賞賛する運動であると誤解されるようになり、ボディポジティブ本来の理念が失われてしまいました。

ボディポジティブとは、自分の身体を肯定しようという考えです。

また、理想を持ってそれに向かって努力することはいいことじゃないの?という違和感もあります。

理想の体型に近づきたいと考え、行動している人たちにとって、ボディポジティブは言い訳に聞こえてしまったのかもしれません。
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記事内では、新たなボディポジティブに対する考え方や正しいボディポジティブを広めていくためにはどうしたらよいのかを解説しています。

新たな違和感を生まないために、正しくボディポジティブを理解し、実践して行きましょう。

■ボディポジティブを広めよう。自分らしく生きるために必要な考え方
https://earth-ism.jp/article/body-positivity-discomfort/

#ボディポジティブ##BodyPositive#ボディニュートラル#femtech #フェムテック #bodypositive #empowerment #エンパワーメント#sustainable #サスティナブルな暮らし#サスティナブル #サステナブル#ダイエット #美ボディメイキング #筋トレ #healthylifestyles #ボディポジティブ女子#ボディフィットネス#フィットネスボディ#ボディライン#ボディメイク#ボディメイク女子#フィットネス#フィットネス女子#自己肯定感#プラスサイズ#ボディイメージ#セルフラブ#コンプレックス
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日本で買えるエシカルファッションブランド5選|エシカルな取り組みも紹介
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私たちの生活に欠かせない「洋服」

今回は、エシカルファッションとエシカルな取り組みをしているファッションブランドを紹介します。

・ek kadam(エーク カダム)
・Öffen(オッフェン)
・kelluna.(ケルナ)
・banesh(バネッシュ)
・sulci(スルシィ)

私たち消費者がエシカルファッションを選ぶことで、洋服を作っている労働者、そして地球環境を守ることができます。
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記事内では、各ブランドについて詳しく紹介しています。洋服を買う際にはエシカルをぜひ意識してみてください。

■日本で買えるエシカルファッションブランド5選|エシカルな取り組みも紹介
https://earth-ism.jp/article/ethical-fashion/

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【レビュー】髪にも環境にも優しいシャンプー「エティーク」の使い心地は?
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ドラッグストアなどで、さまざまな種類が売られているシャンプー。
数多くあるシャンプーの中で、どんな商品を選べば環境に優しいのでしょうか。

さまざまな考え方がありますが、以下のいずれかに当てはまるものは、環境に配慮したシャンプーと言えます。

・製品やパッケージにプラスチックが使用されていない
・環境に配慮した原材料が使われている
・動物由来の成分を含まないもの
・製造過程で動物実験を行なっていないもの
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記事では、固形シャンプー「エティーク」を実際に使ってみた様子や、おすすめの固形シャンプーを紹介しています。

新しく買い替えるタイミングで、固形シャンプーを選択肢に入れてみませんか。

■【レビュー】髪にも環境にも優しいシャンプー「エティーク」の使い心地は?
https://earth-ism.jp/article/ethique/

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【レビュー】T's たんたんのヴィーガン担々麺はトッピングもヴィーガン仕様
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JR東京駅エキュート京葉ストリートにある「T’sたんたん」に行ってきました!

「T’sたんたん」は、「肉・魚介類・卵・乳製品を一切使わずに、 おいしい料理を。」をコンセプトに、コクと旨みのある担々麺などのヴィーガン中華料理を提供しているお店です。

今回は、お店の定番メニュー「ヴィーガン担々麺」を食べてきました。

白胡麻スープを一口飲んでみると、白胡麻の甘味が際だつスッキリとした美味しさでした。

トッピングで注文できるチーズもチャーシューも、もちろんヴィーガン。誰でも美味しく食べることができます。
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「ヴィーガン担々麺」は、ヴィーガンやアレルギーをお持ちの方だけでなく、誰もが楽しめるヴィーガン料理でした。

近くにお立ち寄りの際には、ぜひ足を運んでみてください。

■【レビュー】T's たんたんのヴィーガン担々麺はトッピングもヴィーガン仕様
https://earth-ism.jp/article/ts-tantan/

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